Sitruunalohta

Olen tällä viikolla kunnostautunut ruuanlaitossa ja tänään kokeilin jo toista uutta ruokalajia: Sitruunalohta. Olen kyllä uunilohta tehnyt aiemminkin, mutta harvemmin ja en ihan tällaista. Resepti löytyi blogista Lunni leipoo. Minulla ei ollut chilitahnaa eikä kevätsipuleita, joten laitoin kaapista löytynyttä makeaa chilikastiketta ja punasipuleita.

Lohelle tein smetana-kermaviilikastikkeen, johon laitoin tilliä, sitruunapippuria, sitruunaa ja sinappia.

Salaatin tein jääsalaatista, appelsiinista ja avokadosta. Nam!

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Mummon vaaleat piirakat

Kuulumiset

Täydellinen pippurikastike