Uunijuurekset

Tällä hetkellä suuri suosikkini ovat uunijuurekset. Ne maistuvat taivaallisilta, ovat nopeita ja helppoja tehdä. Olen niistä tainnut aiemminkin täällä kirjoitella, mutta tässä vielä helppo ohje:

Sekoita tilkkaan oliiviöljyä suolaa, pippuria, tuoreita yrttejä ja mausteita maun mukaan. Pilko juurekset (bataatti, porkkana, lanttu, peruna..) ja sekoita öljyyn. Paista noin 225 asteessa noin 25 minuuttia.

Herkkuribsejä juuresten kera.


Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Mummon vaaleat piirakat

Äipän Kesäkurpitsalasagne

Helppo ja ihana kietaisumekko