Syksyn satoa

Kotipuolesta saadut omenat ja kesäkurpitsat muuttuivat hilloksi, omenalastuiksi, keitoksi ja rieskoiksi.


 Kuivatut omenalastut
Tein ensimmäistä kertaa elämässäni omenahilloa..tai oikeastaa sosetta, koska sokeria vanilijaiseen hilloon ei tullut niin paljoa. Soseen tekeminen oli helppoa ja lopputulos herkullista.

Kesäkurpitsakeitto ja -rieskat valmistuivat Isyyspakkaus-blogin ohjeilla. Keiton maustoin sulatejuustolla, yrteillä, pippurilla ja kermalla. Kerrassaan herkullista! En olisi kyllä tunnistanut, että keitto on tehty kesäkurpitsasta.



Tässä vielä appiukon tekemää kesäkurpitsa-ananasmarmeladia. Nam!




Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Mummon vaaleat piirakat

Äipän Kesäkurpitsalasagne

Helppo ja ihana kietaisumekko