Mantelilohi

Olen jo muutaman kerran tehnyt Yhteishyvän ohjeella mantelista chililohta ja täytyy sanoa, että kannattaa kokeilla! Mielestäni todella hyvää, etenkin kun paistaa lohta sen verran, että mantelilastut paahtuvat pinnasta.


4 annosta
600-700g ruodotonta lohifileetä
1tl suolaa
ripaus rouhittua mustapippuria
1dl makeaa chilikastiketta
0,5dl silputtua ruohosipulia
50-70g mantelilastuja

Mausta lohifilee suolalla ja pippurilla. Sivele pinta chilikastikkeella ja ripottele päälle ruohosipuli ja mantelilastut. Paista lohta 175C keskitasolla noin 30 minuuttia. 

Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Mummon vaaleat piirakat

Äipän Kesäkurpitsalasagne

Helppo ja ihana kietaisumekko