Aamiaisella Amurin Helmessä


Todellinen helmi tuo paikka kyllä onkin. Rakastan aamiaista ja erityisen paljon silloin, kun sitä ei tarvitse itse laittaa. Tänä aamuna suuntasimmekin veljeni ja mieheni kanssa testaamaan Tampereen työläiskorttelissa sijaitsevan Amurin Helmen aamiaista.


Amurin Helmi on tunnelmallisen rauhallinen ja ennen kaikkea ihanalta tuoksuva kahvila. Aamiainen maksoi 6,5 euroa, mikä on kaupungin keskitasoa. Aivan tuoreet leivät, ihana puuro ja hyvä kahvi ovat kyllä loistava aloitus päivälle. Suosittelen lämpimästi Amurin Helmessä piipahtamista niin paikallisille kuin matkailijoillekin. Hyvä ruoka, parempi mieli. Pitää täysin paikkansa ainakin minun kohdallani.

Kommentit

  1. Mira16. tammikuuta 2011 klo 14.58

    Kiitos tästä vinkistä, näyttää ihanalta! :) Oliko minkä verran ihmisiä tuolla aamiaisella, ts. oliko vaikea saada pöytää tungoksen takia?

    VastaaPoista
  2. Minttu16. tammikuuta 2011 klo 15.11

    Mentiin siinä puoli kympin maissa ja silloin oli todella rauhallista. Kympin jälkeen alkoi tulla enemmän ihmisiä, mutta kyllä silloinkin pöydän löysi, koska tilaa on reilusti :)

    VastaaPoista
  3. Mira16. tammikuuta 2011 klo 15.53

    Okei, kiitos tiedosta :) Meillä on ensi viikonloppuna kaasojen kanssa ensimmäinen "hääkokous" ensi kesäkuun häitä varten, ja olisi kiva viedä tytöt aamiaiselle johonkin. Pieni hemmottelu tekee välillä hyvää! :)

    VastaaPoista
  4. Minttu16. tammikuuta 2011 klo 16.46

    Se on kyllä ihan totta! Onnea, tsemppiä ja rentoa mieltä teille häävalmisteluihin :)

    VastaaPoista
  5. Minnaa16. tammikuuta 2011 klo 17.04

    Aamiainen, päivän paras ateria! Joskus voisi kaupunkilomailla Tampereella, näkisi muutakin kuin Särkänniemen. :D

    VastaaPoista
  6. Minttu16. tammikuuta 2011 klo 17.14

    Kyllä Tampereelta tosiaan löytyy paljon muutakin kuin Särkänniemi :D Mieleen tulee ensimmäisenä juuri viihtyisät kahvilat, mukavat rannat, Pyynikki ja muutenkin kaunis kaupunki..

    VastaaPoista

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Mummon vaaleat piirakat

Kuva
Viikonloppu on mennyt pääosin harkkatöitä tehdessä koneiden ja laitteiden turvallisuuden sekä ympäristöterveyden parissa. Eilen illalla leivoimme kunnon satsin mummon vaaleita piirakoita pakkaseen ensi viikonlopun sukulaiskekkereitä varten. Nuo ovat kyllä niin ihania. Olisi tehnyt mieli syödä kaikki heti. Mummoni leipoi näitä usein, kun olin pienempi. Tänään söimme kerrassaan maukasta ja täyttävää halloumi-kanasalaattia paahdettujen siementen ja pähkinöiden kera. Minun oli tehnyt mieli halloumisalaattia siitä lähtien, kun Elina esitteli omansa blogissaan. Piirakoiden leipomisesta ylijääneestä taikinasta paistoimme basilikalla höytettyjä leipäsiä. Sopivat tosi hyvin salaatin kanssa. Tässä vielä vaaleiden piirakoiden ohje teillekin: 1,5 dl vettä 1 kananmuna 2dl maitoa 1tl suolaa 1-4rkl siirappia n.1,5l jauhoja 1ps kuivahiivaa 0,5dl margariinia Valmiiksi keitettyä riisipuuroa (reilun puolen litran maidon puuro) Vatkaa kananmuna ja hieman lämmitetty vesi
Lue lisää

Kuulumiset

Kuva
Aika on vierähtänyt edellisestä postauksesta ihan vahingossa. Syksy on tuonut mukanaan väsymistä ja tuntuu, ettei blogille ole löytynyt aikaa. Täällä kuitenkin ollaan hyvissä kantimissa. Suuria muutoksia elämään toi paluu työelämään viime viikolla Etätyö Tampereelle on lähtenyt mukavasti sujumaan ja pääsee välillä fiilistelemään Tamperettakin. Pojat viihtyvät vielä M:n kanssa joulukuun kotona ja tammikuusta poikia odottaa paikka mukavan tuntuisessa perhepäiväkodissa. Pikkuveikka on kasvanut hurjasti. Kävelee ja juokseekin jo. Sanoja tulee päivä päivältä lisää: "äiti!" "puu(r)oo", "kato, kato" jne. Isompi veikka on viihtynyt kerhossa ja muskarissa. Tuntuu kaipaavan ikäistään leikkiseuraa. T puuhastelee myös paljon piirtämisen, värittämisen, rakentelujen ja palapelien parissa. Uhmaa löytyy edelleen, mutta ehkä T:kin on jo tasoittumaan päin. T:n kanssa on ollut haasteita etenkin nukkuumaanmenojen kanssa ja sitä on joutunut monesti pysähtymään ja poht
Lue lisää

Täydellinen pippurikastike

Kuva
M teki minulle jonkin aikaa sitten hienon pihvi-illallisen taivaallisen pippurikastikkeen kera. Kastike sopii hyvin lihan ja esimerkiksi uunijuuresten kanssa. Uunijuureksista saa herkullisia sekoittamalla ne oliiviöljymausteseokseen (suolaa, paprikaa, yrttejä, pippuria..) ja paistamalla uunissa noin puoli tuntia 200C. M:n Pippurikastike Pihvien tai lihan paistorasva Voita ja öljyä Erilaisia pippureita  Suolaa n. 3tl Sokeria 4dl Kuohukermaa 2rkl Dijonsinappia Kuumenna öljy ja voi pannulla. Paista pihvit tai lisää uunilihan paistoneste rasvan joukkoon. Kaada kuohukerma pannulle paistorasvan sekaan. Lisää sinappi, pippurit ja muut mausteet. Kiehauta kastike kokoon ja tarkista maku. Rakastan kastikkeen kermaista ja makeaa makua.
Lue lisää