Omenaherkkuja

Viikonloppuna poimin vanhempieni pihamaalta oikeita luomuomppuja. Omenoita onkin tänä vuonna tullut todella paljon. On keitetty mehua ja tehty hilloa, mutta vielä vaan omenoita riittää.

Ainakin nuo omenat olivat niin kitkeriä, ettei niitä ihan pelkältään viitsi syödä. Eilen innostuin kokeilemaan uuniomenoita ohjeena intuitio. Ihan hyvin onnistui! Poistin siemenkohdat ja tein kaurahiutaleista seoksen johon laitoin vähän margariinia, hunajaa, kanelia ja ihan pikkuisen tummia suklaahippuja. Sitten uuniin 200 asteeseen ja suuhun vanilijajäätelön kera. Mies ainakin tykkäsi.


Samalla innolla laitoin mausteiset omenalastut yöksi kuivumaan. Aamukahvin kera niitä tässä nyt herkuttelen.

Kommentit

  1. Omenalastut kuulostavat herkullisilta! Pitäisiköhän itsekin kokeilla?! ;-)

    VastaaPoista
  2. Kannattaa! Ainaki mun mielestä ne on tosi hyviä ja helppoja tehdä :) vielä, kun tykkään kauheesti kardemummasta niin ne on kunnon herkkuja :P

    VastaaPoista

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Mummon vaaleat piirakat

Kuulumiset

Täydellinen pippurikastike