Grillaillen


Uhmasimme eilen säätä ja päätimme grillata. Ei kai sitä aurinkoa ja lämpöä aina tarvitse grillaamiseen. Eikä siitä illasta sitten ollenkaan hassumpi tullutkaan!

M teki aivan herkullisia marinadeja vartaita varten ja lopputulos oli kerrassaan loistava. Kokeilimme myös ensimmäistä kertaa ruoanlaitossa fenkolia. M ei niin ihastunut, mutta minusta grillattu fenkoli toimi hyvin halloumjuuston kanssa. Keitin fenkoleita ensin 15 min, sitten marinoin öjyllä, hunajalla, balsamicolla ja yrteillä ja lopuksi grilliin.




Menossa mukana pieni karhunpoika.



Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Mummon vaaleat piirakat

Muutoksen kevät

Kuulumiset