Ruokaviikko

Olemme kuukauden verran pyrkineet ostamaan koko viikon ruuat kerralla. Vaikutukset ovat olleet pelkästään positiivisia: säästyy rahaa ja aikaa. Lisäksi viikon ruuat joutuu pohtimaan jo etukäteen, mikä on jotenkin lisännyt intoani kokeilla uusia reseptejä.

Tämän viikon ruuat syntyivät uusimman Pirkka-lehden reseptien mukaan.

Pinaatilla ja aprikoosilla täytetyt kanafileet

Loimulohisalaatti kera uunissa paahdettujen sipulien, perunoiden ja punajuurien

Tomaattinen jauhelihapapukeitto 

Tuli syötyä myös paistettuja ahvenia ihan omalla ohjeella, mutta ne jäivät kuvaamatta. Etenkin jauhelihakeitto ja lohisalaatti olivat mielestäni loistavia uusia tuttavuuksia. Tulee varmasti tehtyä uudemmankin kerran. Veljeni tyttöystävä opetti minut myös amerikkalaisten pannukakkujen saloihin. Ei ollut tullut koskaan tehtyä aiemmin, mutta olivat kyllä niin hyviä, että eiköhän näitä tule tehtyä ;)